ブラウンマッシュルーム

○山形県舟形町で栽培されたブラウンマッシュルームです。
○ビタミンB1、B2、タンパク質、グルタミン酸や必須アミノ酸を多く含んでいるので風味が良く、食感も優れており、程よい甘みと歯ごたえの重厚な味わいです。
○ブラウンマッシュルームは、野趣溢れる風味が特徴で、濃厚な風味が楽しむことができます。
○消化が良いので、生でもおいしくお召し上がりいただけます。
○農薬・化学肥料不使用。