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○北海道産小麦粉を使用した麺と、おろし生姜を加えたスッキリとした味わいのスープが自慢の塩しょうがラーメンです。
○麺は北海道産小麦粉と内モンゴル自治区産の天然かんすいを使用した、油で揚げていないノンフライ麺。
○スープはチキンエキスをベースに、おろし生姜を加えて、旨みとスッキリ感を両立した飲み干せるスープに仕上げました。
原材料
めん〔小麦粉（小麦（北海道））、食塩／貝殻焼成カルシウム、かんすい〕、 添付調味料〔チキンエキス（国内製造）、食塩、ラード、酵母エキス、しょうが、砂糖、香辛料、ミックススパイス（馬鈴薯でん粉、香辛料、寒天）、馬鈴薯でん粉、ごま油、（一部に小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
