• 干し芋作り

    昨年収穫したサツマイモで干し芋作りにチャレンジしてみました。

    網はセリアのキャンプ用。丁度良い大きさ。

    どれくらい干したら市販の様な白い粉が噴いた様になるのかな?

    干し過ぎは硬くなります。

    これもまた経験、勉強ね。